普通的冷藏庫(kù)一般指除氣調(diào)庫(kù)以外的所有冷庫(kù),。 一般以裝配式冷庫(kù)體為主裝配式冷庫(kù)為鋼結(jié)構(gòu)骨架,，并輔以隔熱墻體,、頂蓋和底架,，使其達(dá)到隔熱,、防潮及降溫等性能要求,、裝配式冷庫(kù)保溫主要由隔熱壁板（墻體）,、頂板（天井板）,、底板,、門、支撐板及底座組成,，它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝,、固定，以保證冷庫(kù)良好的隔熱,、氣密性,。

　　冷庫(kù)門不但能靈活開(kāi)啟，而且還應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,、使用可靠,。另外、冷庫(kù)門內(nèi)的木制件應(yīng)該過(guò)干燥防腐處理,；冷庫(kù)門要裝鎖和把手,，同時(shí)要有安全脫鎖裝置,；低溫冷庫(kù)門門框上要安裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結(jié)露,。庫(kù)內(nèi)裝防潮燈,，測(cè)溫元件置于庫(kù)內(nèi)均勻處，其溫度顯示器裝在庫(kù)體外墻板易觀察位置,。所有鍍鉻或鍍鋅層應(yīng)均勻,，焊接件、連接件必須牢固,、防潮,。冷庫(kù)底板除了應(yīng)有足夠的承受能力，大型的裝配式冷庫(kù)還應(yīng)考慮裝卸運(yùn)載設(shè)備的進(jìn)出作業(yè),?！　?/span>

*常見(jiàn)的三種普通冷藏庫(kù)：　　

1、保鮮庫(kù)　

   保鮮庫(kù)是以保鮮貯藏為目的的冷庫(kù),，保鮮庫(kù)可以保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,，在保鮮貯藏一段時(shí)間后仍然保持剛采摘或者接近鋼采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。

2,、肉類冷藏庫(kù)

　　肉類冷藏庫(kù)是用作肉類的貯藏,，肉類冷藏庫(kù)適用于肉類、水產(chǎn),、禽類,、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫(kù)冷藏肉類食品的種類有畜肉,、禽肉,、牛肉、羊肉,、豬肉,、狗肉、雞肉,、鴨肉,、鵝肉，魚,、海鮮等各類肉質(zhì)食品。

3,、低溫庫(kù)

  低溫庫(kù)用于冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì),，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒(méi)有了,；海鮮食品的鮮味和口感就差多了,；